部队高级厨师证的考试是一个严谨的过程，需要考生具备一定的烹饪技能和理论知识，以下是考取部队高级厨师证的具体步骤：

1、报名：你需要在你所在的部队或者相关军事机构进行报名，报名时需要提供你的个人信息，包括姓名、年龄、性别、职务等，你还需要提供你的烹饪技能证书或者相关的烹饪经验证明。

2、培训：报名成功后，你将会接受一段时间的培训，这个培训主要是为了提高你的烹饪技能和理论知识，培训的内容主要包括烹饪的基本技能、食材的选择和处理、菜品的制作和摆盘等。

3、理论考试：培训结束后，你需要参加理论考试，这个考试主要测试你对烹饪理论知识的掌握程度，包括食材的性质和作用、烹饪方法的选择和运用、菜品的营养搭配等。

4、实操考试：理论考试通过后，你需要参加实操考试，这个考试主要测试你的烹饪技能，包括刀工、炒菜、炖菜、烤菜等，你需要在规定的时间内完成一道或几道菜品的制作，并由专业的评委进行评分。

5、面试：实操考试通过后，你还需要参加面试，面试主要是为了了解你的烹饪经验和对烹饪的理解，以及你的职业素养和团队协作能力。

6、颁发证书：如果你在所有的考试中都取得了优秀的成绩，那么你将获得部队高级厨师证，这个证书是你烹饪技能的证明，也是你在部队中提升职务的重要依据。

考取部队高级厨师证需要你具备扎实的烹饪技能和丰富的烹饪经验，同时也需要你有良好的职业素养和团队协作能力，只有这样，你才能在考试中脱颖而出，获得这个荣誉的证书。