《护理临床营养学第四版》是一本关于护理临床营养学的教科书，由美国著名的营养学专家编写，本书详细介绍了护理临床营养学的基本原理、实践方法和应用技巧，旨在为护理人员提供全面、系统的营养学知识和技能，以便更好地为患者提供个性化、科学化的营养治疗方案。

本书共分为十二章，内容涵盖了护理临床营养学的各个方面，第一章为绪论，介绍了护理临床营养学的定义、发展历程、研究方法和技术；第二章至第四章分别阐述了人体的基本营养需求、营养素的分类和功能、以及营养素的代谢和调控机制；第五章至第七章详细讨论了各种疾病的营养诊断、评估和治疗原则，包括心血管疾病、肾脏疾病、肝脏疾病等；第八章至第十章重点介绍了特殊人群的营养需求和护理干预措施，如老年人、儿童、孕妇和运动员等；第十一章至第十二章探讨了护理临床营养学的研究方法和发展趋势，以及护理人员在营养教育、管理和服务中的角色和责任。

在本书的编写过程中，作者充分考虑了护理人员的实际工作需求，力求将理论知识与实践技能相结合，使读者能够更好地理解和掌握护理临床营养学的核心内容，本书还采用了大量的实例和案例分析，以便读者能够更直观地了解护理临床营养学的应用方法和效果。

《护理临床营养学第四版》是一本内容丰富、实用性强的护理专业教材，对于提高护理人员的营养学素养和临床护理质量具有重要意义，无论是护理专业的学生、教师，还是从事临床护理工作的专业人员，都可以从本书中获得宝贵的知识和启示，为自己的专业发展和患者的健康福祉做出贡献。