跨考动物营养学是完全可以的，动物营养学是一门研究动物对营养物质的需求、吸收、利用和排泄等过程的科学，它涉及到动物生长发育、繁殖、健康和生产性能等方面的问题，随着人们对动物福利和食品安全的关注，动物营养学在畜牧业和养殖业中的地位越来越重要，选择跨考动物营养学是一个明智的选择。

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