食品营养学考研是否容易，这是一个相对主观的问题，因为它取决于许多因素，包括个人的学习能力、基础知识、备考时间等，我们可以从以下几个方面来分析这个问题。

食品营养学是一门涉及生物学、化学、生理学、病理学等多个学科的交叉学科，需要考生具备一定的科学素养和理论基础，如果你在本科阶段就已经学习过这些相关课程，并且对它们有一定的理解和掌握，那么考研的难度就会相对较小，反之，如果你的基础知识薄弱，那么你可能需要花费更多的时间和精力去学习和理解这些知识。

食品营养学的考研内容主要包括食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品工程等，这些知识点既繁多又复杂，需要考生进行大量的记忆和理解，如果你有良好的记忆力和理解力，那么你可以更快地掌握这些知识点，从而提高你的考试成绩。

食品营养学的考研还包括一些实验技能的考察，如食品检测、食品加工等，这些技能需要在实验室中进行实践操作，如果你在本科阶段就已经有相关的实践经验，那么你可以在考研过程中更好地应对这部分的考试。

食品营养学的考研还需要考生具备一定的英语水平，因为许多专业书籍和论文都是英文的，如果你的英语水平较好，那么你可以更快地获取和理解这些信息，从而提高你的考试成绩。

食品食品营养学考研并不容易，它需要考生具备扎实的基础知识、良好的记忆力和理解力、丰富的实践经验以及较高的英语水平，只要你有决心，愿意付出努力，那么你完全有可能通过考研，实现自己的目标。