1、基础营养知识：学习人体所需的各种营养素，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等，了解它们在人体内的功能和作用，以及不同人群的营养需求。

2、膳食指南：学习各国的膳食指南，了解如何根据不同的年龄、性别、生理状态和健康状况来制定合理的膳食计划，掌握如何选择健康的食物，合理搭配膳食，以满足身体的各种营养需求。

3、营养评估：学习如何进行个体的营养评估，包括体重、身高、体脂率、血液生化指标等的测量和分析，了解如何根据评估结果来制定个性化的营养干预方案，帮助人们改善饮食习惯，提高营养水平。

4、营养与疾病：学习营养与常见疾病的关系，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、骨质疏松症等，了解如何通过合理的膳食和营养干预来预防和治疗这些疾病，提高生活质量。

5、营养咨询与教育：学习如何进行营养咨询和教育，包括与个体或群体进行面对面的咨询，撰写营养建议和食谱，开展营养教育活动等，了解如何有效地传递营养知识和信息，帮助人们做出健康的膳食选择。

6、营养研究方法：学习营养研究的基本方法和技巧，包括实验设计、数据收集和分析、研究报告的撰写等，了解如何进行科学研究，提高营养学的理论水平和实践能力。

7、营养学前沿领域：关注营养学领域的最新研究进展，如功能性食品、膳食补充剂、基因与营养关系等，了解这些前沿领域的研究动态，为今后的学习和工作提供新的思路和方向。

营养学进修内容应涵盖基础营养知识、膳食指南、营养评估、营养与疾病、营养咨询与教育、营养研究方法和前沿领域等方面，以提高自身的专业素养和实践能力。