营养师是一个专业的职业，需要具备丰富的营养学知识、食品科学知识以及医学知识，选择一个权威的教育机构进行学习是非常重要的，在哪儿学营养师最权威呢？

我们可以考虑的是一些知名的大学和研究机构，这些机构通常有专门的营养学系或者研究所，拥有一流的教学设施和教师队伍，美国的哈佛大学、耶鲁大学、康奈尔大学等都有非常优秀的营养学课程，中国的北京大学、复旦大学、浙江大学等也有非常出色的营养学专业，在这些大学和研究机构学习，不仅可以获得最前沿的营养学知识，还可以接触到最新的研究成果，对于提升自己的专业素养非常有帮助。

我们也可以考虑一些专业的培训机构，这些机构通常由一些在营养学领域有丰富经验的专家和教授创办，教学内容更加贴近实际，更加注重实践操作，美国的营养师协会（American Dietetic Association）就提供了一系列的营养师培训课程，包括基础营养学、临床营养学、运动营养学等，中国的中国营养学会也提供了一系列的营养师培训课程，包括营养师资格考试辅导等，在这些培训机构学习，可以更加系统地掌握营养师的专业知识和技能。

我们还可以考虑一些国际性的教育机构，这些机构通常有丰富的国际合作资源，可以提供国际化的教育环境和教学资源，欧洲的英国营养师协会（British Dietetic Association）和美国的营养师协会（American Dietetic Association）都有非常优秀的营养师课程，在这些机构学习，不仅可以接触到国际化的教育资源，还可以提升自己的国际视野和跨文化交流能力。