大港区，作为天津市的一个重要区域，拥有丰富的教育资源和专业培训机构，如果您想在这里学习营养师课程，以下是一些建议的学校和培训机构：

1、天津医科大学：天津医科大学是一所以医学为主体，多学科协调发展的全国重点大学，学校设有公共卫生学院，提供营养与食品卫生学专业的本科、硕士和博士学位课程，您可以系统地学习营养学、食品科学、食品安全等方面的知识，为成为一名合格的营养师打下坚实的基础。

2、天津职业技术师范大学：天津职业技术师范大学是一所以工科为主体，工、理、管、文、法、经、教育等多学科协调发展的全日制普通本专科高校，学校设有食品科学与工程学院，提供食品质量与安全专业的本科和硕士学位课程，您可以学习食品加工、食品安全、食品检测等方面的知识，为成为一名专业的营养师做好准备。

3、天津市职业技能培训中心：天津市职业技能培训中心是天津市政府设立的公益性职业培训机构，致力于提高市民的职业素质和技能水平，中心提供各类职业技能培训课程，包括营养师培训课程，您可以参加系统的培训，学习营养师的基本知识和技能，通过考试获得国家认可的营养师资格证书。

4、天津市各大医院的营养科：天津市的大医院如天津医科大学附属医院、天津市第一中心医院等，都设有营养科，提供临床营养服务，在这些医院的营养科，您可以实习和实践，了解营养师在临床工作的实际情况，积累宝贵的实践经验。