厨师证升级，也被称为厨师资格证的升级或者厨师职业资格证书的升级，是指已经取得初级厨师资格证的人员，通过一定的学习和考核，提升自己的技能水平，从而获得更高级别的厨师职业资格证书，要去哪里办理这个手续呢？

你需要了解的是，厨师证升级的办理通常需要通过相关的职业技能培训机构或者职业学校进行，这些机构通常会提供一系列的课程，包括理论知识和实践技能的培训，帮助你提升自己的专业技能，为升级考试做好准备。

在选择培训机构的时候，你需要注意以下几点：

1、查看机构的资质：一个合格的培训机构，应该具有相关的教育部门的认证，可以提供合法、有效的培训服务。

2、了解课程内容：你需要了解机构提供的培训课程内容，看看是否符合你的需求，是否能够帮助你提升技能。

3、询问费用：不同的培训机构，其收费标准可能会有所不同，你需要提前了解清楚。

在完成培训后，你就可以准备参加升级考试了，考试通常由教育部门或者劳动部门组织，你需要提前了解考试的时间、地点和内容，做好充分的准备。

考试通过后，你就可以申请升级你的厨师证了，申请的过程通常包括提交申请表格、提供相关的证明材料（如培训证书、考试成绩单等）、支付相关的费用等，具体的申请流程和所需材料，你可以咨询相关的机构或者部门。

厨师证升级的办理，需要通过相关的培训机构进行培训，然后参加升级考试，考试通过后，再进行申请，这个过程可能需要一定的时间和精力，只要你有决心，有毅力，就一定能够成功升级你的厨师证，提升你的职业技能，为你的职业发展打下坚实的基础。