中级厨师证的考试难度相对于初级厨师证来说会有所提升，但是只要有足够的准备和努力，还是可以通过的，以下是一些关于中级厨师证考试的详细信息：

1、考试内容：中级厨师证的考试内容主要包括理论知识和实际操作两部分，理论知识部分主要考察的是烹饪的基本原理、食材的选择和处理、菜品的制作方法等；实际操作部分则主要考察的是烹饪技巧和菜品的制作过程。

2、考试难度：中级厨师证的考试难度主要体现在对烹饪理论知识的深入理解和对烹饪技巧的熟练掌握上，这需要考生在平时的学习中不仅要掌握基本的烹饪知识，还要通过实践来提高自己的烹饪技巧。

3、考试费用：中级厨师证的考试费用因地区和培训机构的不同而有所差异，考试费用包括报名费、培训费和考试费等，总的费用大约在1000-3000元之间。

4、考试时间：中级厨师证的考试通常每年举行两次，分别在春季和秋季，具体的考试时间和地点需要考生提前关注相关的考试信息。

5、考试准备：为了顺利通过中级厨师证的考试，考生需要做好充分的准备，要系统地学习烹饪理论知识，包括食材的选择和处理、菜品的制作方法等；要通过实践来提高自己的烹饪技巧，可以在家中或者在烹饪学校进行练习；要关注考试的时间和地点，提前做好准备。

中级厨师证的考试难度并不大，只要有足够的准备和努力，都是可以通过的，获得中级厨师证不仅可以提高自己的烹饪技能，还可以为自己的职业生涯增加一份有力的证明，如果你对烹饪有兴趣，那么考取中级厨师证是一个不错的选择。