很多人都知道蛋白质对人体的重要作用，目前，市场上也出现了以补充蛋白质为目的的“蛋白粉”类产品。其实，一个健康人身体中并不缺少蛋白质，也没有必要把它当作营养品来食用。 吃蛋白粉有副作用吗？

　　安利蛋白粉什么人都能吗？

　　对于一般人群来说，蛋白质粉人人皆宜，但对于某些严重的器官性病变的患者来说，要注意蛋白质摄取的量。例如：肾病及肝硬化患者，蛋白质摄入量不超过：0.5克/kg体重，若是一般的肝病患者，蛋白质的摄入不超过：1.12克/kg体重。由于各人病情、饮食习惯、配合的药物等具体情况不同，建议有严重疾病的患者在食用蛋白质粉之前，咨询专业医生的意见。

　　无论是蛋白质粉亦或儿童高蛋白饮品都不适宜推荐给1岁以下的婴幼儿。

　　蛋白质具有免疫功能

　　作为人体中一种重要的营养素，蛋白质是构成一切生命的物质基础，其原因在于，它含有人体中不可缺少的几种氨基酸。不管什么食物中的蛋白质，都要在人的胃肠道消化分解为氨基酸后被吸收。这些氨基酸通过人的血液被送到人体细胞，用来合成人体的各种组织、激素、酶、免疫球蛋白和抗体这些重要的生理活性物质。

　　我们平时活动的能量、免疫力的提高都依靠的是蛋白质的作用。人体如果缺乏蛋白质，危害当然很大，众所周知的阜阳“假奶粉”事件中的“大头娃娃”，就是由于蛋白质营养不良造成的。但是，这种情况非常特殊，一般来说，只要我们坚持正常的膳食，就不会造成蛋白质缺乏。