营养学配方是指在营养学领域中，根据人体对各种营养素的需求，通过科学的方法和理论，制定出一套合理的、全面的、个性化的膳食方案，这套方案旨在帮助人们获得足够的营养素，维持身体健康，预防疾病，提高生活质量，营养学配方的含义主要包括以下几个方面：

1、个性化：营养学配方是根据个体的年龄、性别、体重、身高、活动水平、健康状况等因素，量身定制的一套膳食方案，每个人的营养需求都是不同的，营养学配方需要根据个人的特点来制定，以满足不同人群的营养需求。

2、全面性：营养学配方不仅包括了人体所需的各种营养素，还考虑到了这些营养素之间的相互作用和影响，一个全面的营养学配方应该包含适量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素，以保证身体各项功能的正常运作。

3、合理性：营养学配方需要遵循一定的科学原则，如能量平衡原则、营养素互补原则等，这意味着，一个合理的营养学配方应该能够满足人体的能量需求，同时保证各种营养素的摄入量适中，避免过量或不足，营养学配方还需要考虑到食物的种类、比例和搭配，以达到最佳的营养效果。

4、实用性：营养学配方不仅要具有理论依据，还要具有实际操作性，一个好的营养学配方应该是容易实施的，即在日常生活中可以轻松地按照这套方案进行膳食调整，营养学配方还应该考虑到食物的价格、口感、可获取性等因素，以便人们能够更容易地坚持下去。

5、预防性：营养学配方的目的不仅仅是解决当前的营养问题，更重要的是预防未来的健康问题，通过合理的膳食安排，可以降低患病的风险，延缓衰老过程，提高生活质量，一个好的营养学配方应该具有预防疾病的功能，帮助人们养成良好的饮食习惯。

营养学配方是一种科学的、全面的、个性化的膳食方案，旨在帮助人们获得足够的营养素，维持身体健康，预防疾病，提高生活质量，通过遵循营养学配方的原则和方法，我们可以更好地保障自己和家人的健康。