失传的营养学电子版书籍是一本由多位知名营养学家共同撰写的电子版书籍，该书主要介绍了人体所需的各种营养素以及如何通过饮食来满足这些营养素的需求。

在这本书中，作者们详细介绍了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素的作用和摄入方法，他们指出，不同的食物中含有不同种类和量的营养素，为了保持身体健康，人们需要摄入多种类型的食物。

作者们还强调了饮食平衡的重要性，他们认为，过度依赖某一种食物或营养素会导致其他营养素的缺乏，从而影响身体的健康，他们建议人们在日常饮食中适当地搭配各种食物，以达到饮食平衡的目的。

除了介绍营养素和饮食平衡的知识外，这本书还提供了一些实用的食谱和建议，作者们推荐了一些富含蛋白质和纤维素的食物，如鸡肉、鱼类、豆类、坚果等，并介绍了如何将这些食物制作成美味又健康的菜肴。

失传的营养学电子版书籍是一本非常有价值的书籍，它不仅提供了丰富的营养知识，还为读者提供了实用的饮食建议和食谱，如果你想了解更多关于营养学的知识，那么这本书绝对是不可错过的选择。