营养学每日生理需要量是指人体在日常生活中所需的各种营养素的摄入量,根据国际营养学协会的建议,人体每天需要摄入一定数量的各种营养素,以维持正常的生理功能和健康状态,以下是一些主要的营养素及其每日生理需要量:
1、碳水化合物:碳水化合物是人体的主要能量来源,每天需要摄入约45-65%的总能量,建议选择优质碳水化合物,如全谷类、蔬菜、水果等。
2、蛋白质:蛋白质是生命活动的物质基础,每天需要摄入约10-15%的总能量,建议选择优质蛋白质,如鱼、肉、蛋、奶、豆类等。
3、脂肪:脂肪是能量的重要来源,每天需要摄入约20-35%的总能量,建议选择不饱和脂肪,如橄榄油、坚果、鱼等。
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4、维生素:维生素是人体必需的有机化合物,每天需要摄入不同种类的维生素以满足身体的需求,维生素A有助于视力和免疫系统的正常运作;维生素C有助于铁的吸收和胶原蛋白的合成;维生素D有助于钙的吸收和骨骼的健康等。
5、矿物质:矿物质是人体必需的无机化合物,每天需要摄入不同种类的矿物质以满足身体的需求,钙有助于骨骼和牙齿的健康;铁有助于血红蛋白的形成;锌有助于免疫系统和味觉的正常运作等。
6、水:水是生命之源,每天需要摄入足够的水分以维持身体正常的生理功能,建议每天饮水量为1500-2000毫升,具体量可以根据个人体重、运动量和气候等因素进行调整。
为了满足每日生理需要量,我们应该保持均衡的饮食习惯,多吃新鲜蔬果、全谷类食品、优质蛋白质来源和低脂奶制品等食物,合理的运动也有助于提高新陈代谢率和营养素的利用率,从而更好地满足身体的需求,通过科学的饮食搭配和适当的锻炼,我们可以确保自己摄取到足够的营养素,维持健康的生活方式。