营养学的兼职可以是多种职业，包括但不限于以下几种：

1、营养师：营养师是指具有营养学专业知识和技能，能够为个人或团体提供营养咨询、评估、制定饮食计划等服务的专业人士，营养师可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等场所工作，为患者、员工、学生等提供营养方面的服务，营养师还可以开设个人诊所，为个体提供专业的营养咨询服务。

2、食品研发工程师：食品研发工程师是指在食品生产企业或研究机构从事食品新产品研发、新技术应用和新工艺改进等工作的专业人员，他们需要具备扎实的食品科学知识和技能，熟悉食品加工工艺和设备，能够根据市场需求和消费者口味设计开发新的食品产品。

3、健身教练：健身教练是指在健身房、瑜伽馆等场所为顾客提供健身指导和训练方案的专业人员，他们需要具备丰富的运动知识和技能，了解人体运动原理和运动生理特点，能够针对不同人群制定合适的训练计划，健身教练还需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够帮助顾客解决运动过程中遇到的问题。

4、健康教育师：健康教育师是指在学校、社区等场所从事健康教育工作的专业人士，他们需要具备扎实的健康知识和技能，熟悉常见疾病的预防和治疗方法，能够为学生、居民等提供健康教育服务，健康教育师还需要具备良好的沟通能力和组织协调能力，能够组织开展各类健康教育活动。

5、保健品销售顾问：保健品销售顾问是指在保健品公司或药店等场所从事保健品销售工作的专业人士，他们需要具备一定的保健品知识，了解各种保健品的功能和适用人群，能够根据顾客的需求为他们推荐合适的保健品，保健品销售顾问还需要具备良好的沟通能力和销售技巧，能够吸引顾客购买产品。

6、餐饮服务员：餐饮服务员是指在餐厅、酒店等场所从事餐饮服务工作的专业人士，他们需要具备一定的餐饮知识和技能，熟悉各种菜品的制作方法和食材搭配，能够为顾客提供美味的餐饮服务，餐饮服务员还需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够为顾客创造舒适的用餐环境。

营养学的兼职可以涵盖多个领域，只要具备相关的专业知识和技能，都可以在不同的岗位上发挥自己的专长，为社会做出贡献。