澳洲中医营养学专业排名是根据该领域的教学质量、研究水平、师资力量等多方面因素综合评定的，在澳洲，中医营养学专业的发展相对较为成熟，拥有许多知名的大学和学院提供相关课程，以下是一些澳洲中医营养学专业排名较高的大学：

1、悉尼大学(University of Sydney)- 悉尼大学是一所世界著名的研究型大学，其中医药营养学专业在全球范围内具有很高的声誉，该校的中医药营养学课程涵盖了中医基础理论、中药药理学、针灸推拿、食疗营养等多个方面，旨在培养学生全面掌握中医药营养学的基本知识和技能。

2、墨尔本大学(University of Melbourne)- 墨尔本大学同样是一所享有盛誉的世界顶级大学，其中医药营养学专业在澳洲乃至全球范围内都具有很高的排名，该校的中医药营养学课程注重理论与实践相结合，学生在学习过程中不仅可以掌握丰富的中医药营养学知识，还可以通过实践项目提高自己的临床应用能力。

3、昆士兰大学(The University of Queensland)- 昆士兰大学是澳洲一所综合性的研究型大学，其中医药营养学专业在澳洲享有较高声誉，该校的中医药营养学课程涵盖了中医基础理论、中药药理学、针灸推拿、食疗营养等多个方面，旨在培养具备扎实中医药营养学基础和良好实践能力的人才。

4、阿德莱德大学(University of Adelaide)- 阿德莱德大学是澳洲一所著名的研究型大学，其中医药营养学专业在澳洲具有较高的排名，该校的中医药营养学课程注重理论与实践相结合，学生在学习过程中可以接触到丰富的临床案例，提高自己的临床应用能力。

5、莫纳什大学(Monash University)- 莫纳什大学是澳洲一所世界知名的研究型大学，其中医药营养学专业在澳洲具有较高的排名，该校的中医药营养学课程涵盖了中医基础理论、中药药理学、针灸推拿、食疗营养等多个方面，旨在培养具备扎实中医药营养学基础和良好实践能力的人才。

澳洲中医营养学专业在世界范围内具有较高的声誉，这些知名大学的中医药营养学专业不仅教学质量优秀，而且师资力量雄厚，为学生提供了良好的学习环境和发展机会，对于有意向从事中医营养学专业的学生来说，选择这些大学的相关专业无疑是一个明智的选择。