是一门研究宠物食品中营养物质的种类、含量、作用及其相互关系的科学，它主要关注宠物的生长发育、代谢调节、疾病预防和治疗等方面的需求，以确保宠物能够获得充足、均衡的营养，从而保持健康的状态，以下是宠物营养学课程的主要内容：

1、宠物营养基础：这部分内容主要介绍宠物的生理特点、消化系统功能、能量代谢等基本知识，为后续的营养需求分析和营养素摄入提供理论基础。

2、宠物营养需求分析：这部分内容主要研究不同种类、年龄、性别、体重和活动水平的宠物对营养素的需求量，以及各种营养素在宠物生命活动中的作用，通过对宠物营养需求的分析，可以为宠物提供个性化的营养配方。

3、蛋白质、脂肪和碳水化合物：这部分内容主要介绍蛋白质、脂肪和碳水化合物的基本结构、功能和代谢途径，以及它们在宠物食品中的添加要求和注意事项。

4、维生素和矿物质：这部分内容主要介绍维生素和矿物质的分类、功能、缺乏症和过量症，以及它们在宠物食品中的添加要求和注意事项。

5、微量元素：这部分内容主要介绍微量元素的分类、功能、缺乏症和过量症，以及它们在宠物食品中的添加要求和注意事项。

6、膳食纤维：这部分内容主要介绍膳食纤维的分类、功能、来源和作用，以及它在宠物食品中的添加要求和注意事项。

7、益生元和益生菌：这部分内容主要介绍益生元和益生菌的分类、功能、来源和作用，以及它们在宠物食品中的添加要求和注意事项。

8、饲料添加剂：这部分内容主要介绍饲料添加剂的分类、功能、安全性评价和使用方法，以及它们在宠物食品中的添加要求和注意事项。

9、食品安全与卫生：这部分内容主要介绍宠物食品生产过程中的食品安全与卫生要求，以及消费者在购买和使用宠物食品时应注意的问题。

10、宠物营养管理与评估：这部分内容主要介绍如何通过临床观察、生化指标检测等方法，对宠物的健康状况进行评估，以便及时调整宠物的营养配方。

11、特殊人群的营养需求：这部分内容主要介绍特殊人群(如幼年期、老年期、妊娠期、哺乳期、病弱期等)的营养需求特点，以及如何为其提供合适的营养配方。

12、宠物营养相关法规与标准：这部分内容主要介绍国内外关于宠物营养的相关法规、法规和标准，以及如何根据这些法规和标准进行宠物营养产品的合规生产。

通过以上课程内容的学习，学生可以掌握宠物营养学的基本理论和实践技能，为从事宠物食品研发、生产、销售和管理等工作打下坚实的基础，也能为宠物主人提供科学的营养指导，帮助他们更好地照顾自己的宠物，确保宠物的健康和幸福。