在填写厨师证书级别时，我们需要根据自己的实际能力和经验来选择合适的级别，厨师证书分为初级、中级和高级三个级别，每个级别又分为不同的子级别，下面我们来详细了解一下这三个级别的划分以及如何正确填写。

1、初级厨师证书

初级厨师证书是厨师证书的基本级别，适用于刚刚进入餐饮行业的厨师，这个级别的厨师需要掌握基本的烹饪技能，如切菜、炒菜、烧煮等，初级厨师还需要了解一些基本的食品安全知识，如食品储存、食品卫生等。

在填写初级厨师证书时，我们应该根据自己的实际能力和经验来选择，如果你是一个刚刚进入餐饮行业的新手，那么你可以选择初级厨师证书，如果你已经有一定的烹饪经验，那么你可以考虑升级到中级或高级厨师证书。

2、中级厨师证书

中级厨师证书是厨师证书的中级级别，适用于有一定烹饪经验和技能的厨师，这个级别的厨师需要掌握更多的烹饪技巧，如炖、焖、蒸等，中级厨师还需要了解一些更复杂的烹饪方法，如西餐制作、中餐创新等。

在填写中级厨师证书时，我们应该根据自己的实际能力和经验来选择，如果你已经具备一定的烹饪技能和经验，那么你可以选择中级厨师证书，如果你觉得自己的烹饪技能和经验还不够丰富，那么你可以先考取初级厨师证书，然后再逐步提升自己的水平。

3、高级厨师证书

高级厨师证书是厨师证书的最高级别，适用于具有丰富烹饪经验和高超技艺的厨师，这个级别的厨师需要掌握各种烹饪技巧，如烧、炖、炒、蒸等，高级厨师还需要了解各种食材的特点和搭配方法，以及各种烹饪方法的创新和发展。

在填写高级厨师证书时，我们应该根据自己的实际能力和经验来选择，如果你已经具备丰富的烹饪经验和高超的技艺，那么你可以选择高级厨师证书，如果你觉得自己的烹饪水平还有待提高，那么你可以先考取中级或初级厨师证书，然后再逐步提升自己的水平。

在填写厨师证书级别时，我们应该根据自己的实际能力和经验来选择合适的级别，我们还要不断提高自己的烹饪技能和水平，以便在激烈的竞争中脱颖而出。