厨师证，也称为厨师职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，对于零基础的人来说，考取厨师证确实有一定的难度，但并非不可能，下面我们将从难度、费用等方面进行详细的分析。

从难度上来看，零基础考取厨师证确实较大，因为厨师证的考试内容涵盖了烹饪理论、烹饪技能、食品安全卫生等多个方面，这些都需要一定的基础知识和实践经验，对于零基础的人来说，要想在短时间内掌握这些知识和技能，无疑是一项艰巨的任务，厨师证的考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，实际操作考试需要考生具备一定的烹饪技能，这对于零基础的人来说也是一个很大的挑战。

虽然零基础考取厨师证的难度较大，但并非不可能，只要有决心、毅力和恒心，通过系统的学习和实践，完全有可能取得成功，在学习过程中，可以参加专业的培训课程，如烹饪学校、职业技能培训机构等，这些机构通常会提供系统的课程体系和实践机会，帮助学员快速掌握厨师所需的知识和技能，多向有经验的厨师请教，多动手实践，也是提高烹饪技能的有效途径。

从费用上来看，零基础考取厨师证的费用因地区和培训机构的不同而有所差异，报名费、培训费、考试费等加起来，总费用可能在几千元至万元之间，这个费用对于大多数人来说可能是一个不小的负担，但考虑到厨师证对于职业发展的重要性，投入这样的费用是值得的，一些地方政府和企业也会提供补贴和奖励政策，以鼓励更多的人参加厨师证的考试，降低个人的经济压力。

零基础考取厨师证的难度较大，需要付出较多的时间和精力，但只要有决心和恒心，完全有可能取得成功，在选择培训机构时，要注意其师资力量、教学质量和服务水平，选择一个适合自己的培训机构是非常重要的，要合理安排学习时间，制定科学的学习计划，确保自己能够顺利通过考试。