临床营养师面授课程是一种通过面对面授课的方式，教授临床营养学知识的培训课程，这种课程通常由具有丰富临床经验和专业知识的营养师或教授授课，学生可以在课堂上与老师互动，提问和讨论，从而更好地理解和掌握临床营养学的相关知识。

要学习临床营养师面授课程，首先需要了解该课程的基本内容和要求，临床营养师面授课程包括以下几个方面的内容：

1、基础理论：包括营养学、生物化学、解剖学、生理学等基础医学知识，以及临床营养学的基本概念、原则和方法。

2、疾病营养治疗：针对不同疾病的特点，介绍相应的营养干预措施，如糖尿病、高血压、心血管疾病、癌症等。

3、个体化营养治疗：根据患者的年龄、性别、体重、身高、活动量等因素，制定个性化的营养治疗方案。

4、营养评估：掌握常用的营养评估方法，如体重指数(BMI)、生化指标、膳食记录等，以便对患者进行全面、准确的营养评估。

5、营养咨询与教育：培养患者和公众的营养素养，提高他们的营养认知和行为改变能力。

在学习临床营养师面授课程时，可以采取以下几种方法：

1、参加线下培训班：选择一所正规的培训机构或大学，报名参加临床营养师面授课程，这样可以直接与老师和同学互动，获取实时的解答和帮助。

2、自学教材：购买相关的教材和参考书，按照课程进度进行自学，在自学过程中，可以通过网络资源、论坛和社交媒体等途径，向同行请教和交流心得。

3、在线学习：利用网络平台，参加线上临床营养师面授课程，这种方式可以节省时间和精力，同时方便随时随地学习，但需要注意的是，线上学习可能缺乏面对面的互动和实践机会。

4、实践锻炼：在学习过程中，积极参加实践活动，如实习、志愿者服务等，通过实际操作，将理论知识应用于实践中，提高自己的临床营养技能。

学习临床营养师面授课程需要付出一定的努力和时间，但只要用心去学，相信你一定能够掌握临床营养学的专业知识，成为一名优秀的临床营养师。