营养学大专毕业后的就业前景是非常广阔的，毕业生可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等各个领域从事与营养相关的工作，毕业生还可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，从事科研或者教学工作。

在医院和保健机构中，营养学专业的毕业生可以担任营养师、营养顾问等职位，他们需要为患者制定个性化的饮食计划，帮助患者改善健康状况，他们还需要对食品进行评估和监测，确保食品的安全性和卫生性。

在学校中，营养学专业的毕业生可以担任教师或者研究员，他们需要为学生提供营养方面的知识和技能，并参与相关科研项目，他们还需要指导学生的实践活动，如调查采访、实验设计等。

在企事业单位中，营养学专业的毕业生可以担任健康管理师、食品研发员等职位，他们需要为企业提供营养方面的建议和支持，帮助企业改善员工的健康状况，他们还需要参与新产品的研发和推广工作。

营养学大专毕业后的就业前景非常广阔，毕业生可以根据自己的兴趣和能力选择不同的职业方向，并在实践中不断提高自己的专业水平和综合素质。