怎样自制养生茶?

1.山楂核桃茶（1）配方核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。

（2）制法1核桃仁加水浸泡30分钟，洗净后，继加清水，将其磨成茸，茸浆装入容器中，加水（约2000克）稀释调匀，待用。2山楂洗净，打碎入锅，加水，置中火煎熬成汁，加入白糖，搅匀，缓倒入核桃浆，边倒边搅匀，烧至微沸，出锅装碗即成。

3每日食4次，每次10克。（3）功效补肾纳气，润肠消滞。

适用于肾虚喘咳，肠燥便秘，腹胀食少等症。2.龙眼枣仁茶（1）配方龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克，白糖10克。

（2）制法1将枣仁、芡实洗净，与龙眼肉同置砂锅内。2砂锅置武火烧开，继用文火煮熬20分钟，滤去药渣，入白糖，搅匀，装入茶壶即成。

3每日4~5次，每次10克。（3）功效养心安神，益肾固涩。

适用于心悸，怔忡，失眠，健忘，神倦，遗精等症。3.返老还童茶（1）配方乌龙茶3克，槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克。

（2）制法将上述药以清水煎煮去渣取汁，药汁泡乌龙茶，作茶饮。（3）功效补肝肾，降血压，降血脂。

适用于阴虚火旺，头昏目眩，高血压，高血脂。4.蒺藜茶（1）配方沙苑蒺藜20克。

（2）制法沙苑蒺藜洗净晒干，微炒。开水冲泡成茶。

（3）功效补肾益精，明目悦颜。适用于头晕目眩，肾精亏损，手足无力。

5.党参大米茶（1）配方党参30克，炒大米30克。（2）制法1党参与炒黄的大米同置锅中，加水300克，煎煮至150克，即成。

2代茶饮，渣亦可食。（3）功效补气健康。

适用于中气虚弱，食欲不振，消化不良。6.银耳茶（1）配方银耳20克。

（2）制法银耳用温开水洗净，置玻璃瓶内，倒入凉开水，密封浸泡，1天后即可饮用。（3）功效健脾和中。

适用于食欲不振，消化不良等症。7.鲜奶露（1）配方炸核桃肉80克，生核桃肉45克，粳米60克，牛奶200克，白糖20克。

（2）制法1将粳米洗净，浸泡1小时后捞起，沥干水分，与生核桃肉、炸核桃肉、牛奶、清水拌匀磨细，并用纱布袋滤出细茸待服。2锅内加清水烧沸，入白糖搅匀，待溶化后，将上述细茸慢慢倒入沸水锅内，并不断搅动成露，待熟后，装碗即成。

3每日3次，每次40克。（3）功效补脾健肾。

适用于虚弱劳损，肾虚咳喘。8.五加参茶（1）配方刺五加20克。

（2）制法刺五加煎20分钟，取汁，代茶饮。（3）功效滋补强壮，延年益寿。

适用于年老体弱，健忘失眠，筋骨痿弱。9.明目延龄饮（1）配方菊花10克，霜桑叶10克。

（2）制法将菊花、霜桑叶加水用小火煎30分钟，待凉后滤过药汁即可饮用。（3）功效此饮品清热散风、平肝明目，为肝阳上亢、头晕目眩的高血压患者及外感风热、头痛目赤者的辅助饮料。

10.银梅清凉饮料（1）配方金银花45克，乌梅90克，白糖1000克，柠檬香精5克。（2）制法1先将乌梅用水浸泡15分钟，倒入砂锅加水1升，用文火煎半小时，滤汁后再往砂锅中加水750毫升，同时放金银花煮半小时，再滤汁。

2两汁合并，用纱布滤一下，滤液再煮沸，加白糖，待白糖溶化后加柠檬酸香精，调匀即成。（3）功效此饮品具有益气养阴、润胃生津的功效，适于神疲乏力、老幼体弱者饮用。

11.山楂薏苡仁饮料（1）配方生山楂250克，薏苡仁60克，柠檬香精7克，白砂糖1000克。（2）制法1将山楂拣去杂质并洗净，与薏苡仁一起倾入砂锅，加水2升煮沸滤出。

再加水1升，煎取二汁500毫升。2头二汁合并，过滤，盛入干净砂锅，再度煮沸，慢慢加入白糖，轻轻搅动，待白糖全部溶解，汁液冷却后，加入柠檬酸，混匀。

3饮用时用凉开水冲服。（3）功效此饮品具有健脾和胃、理气消食、清暑化湿的功效，适宜于食欲不振、胸腹闷热者饮用。

12.枸杞桑菊茶（1）配方霜桑叶5克，干菊花5克，枸杞子6克，决明子3克。（2）制法1把决明子放入铁锅内炒香。

2霜桑叶晒干后搓碎，与干菊花、枸杞子、决明子一同入茶杯，用沸水冲泡15分钟即可饮用。（3）功效此茶具有清肝明目的功效，适用于高血压、高血脂、眩晕、肝火赤目、头昏脑胀等症。

13.五味枸杞茶（1）五味子15克，枸杞子15克。（2）制法1把五味子同枸杞子一起捣碎捶烂。

2在砂锅内加水煮沸，然后把五味子、枸杞子一并放进沸水内，盖严，离火（不要揭盖），浸泡3日即可。（3）功效此茶具有生津养阴的功效，适用于夏季食欲不振、疲乏无力、消瘦多汗、气短懒言等症。

14.菊槐绿茶（1）配方菊花3克，槐花3克，绿茶3克。（2）制法将上述各料放入杯内，用沸水冲泡，焖5~10分钟，代茶频饮。

（3）功效此茶具清肝火，降血压之效，常饮能保持毛细血管正常的抵抗力。15.千秋茶（1）配方干卷柏叶10克。

（2）制法采春季色绿质嫩的卷柏叶，洗净去杂，用开水浇淋5次后，放饭上蒸熟，取出阴干后，用沸水冲泡，凉后当茶饮。（3）功效此茶具有活血化淤、降血压等功效。

养生茶有几种制作方法?

养生茶最常见的制作方法有三种：冲泡法、煎煮法、调制法。

1.冲泡法 冲泡法是最常见也最便捷的制作方法。只需将备好的茶材放入杯中，再用烧开的水冲泡，盖上盖闷几分钟，就可以饮用了。

本法适用于具有止痛、止泻、明目、发汗等功效，且挥发性强的茶材，如茶叶、花草茶及部分中药材等。 2.煎煮法 煎煮法也是一种较常用的养生茶制作方法。

将茶材放入大茶壶或沙锅中，用火熬煮1??30分钟，随后滤去茶材，取茶汤饮用。本法适用于直接冲泡药效不佳、药性较重的中药材等茶材。

部分水果如苹果、桃子也适用于本法，不过煎煮时间应控制在3?5分钟。 3.调制法 调制法适用于部分水果及需研磨成粉状服用的茶材。

先将茶材泡好，等茶汤放凉后，再加入要泡饮的水果或茶末，这样可以避免水果及茶末的养分流失。

保健茶可以自制?

(1)降压茶 松萝3克、杭菊花10克、龙井茶叶3克。

将松萝切碎，与菊花、茶叶同放入陶 瓷茶杯中，用沸水泡饮。注意应该选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为 宜。

该茶味甘凉微苦、清香四溢，连续服用有清肝明目、散热降压等作用，适合于 高血压、头痛、眼结膜炎等慢性病的保健治疗。 （2 ）降糖茶 枸杞10克、怀山药9克、天花粉9克。

将怀山药、天花粉研碎，连同枸杞一起 放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮10分钟左右，代茶连续温饮。该茶茶汁橙红， 入□甘甜爽□，其功效在于滋补肝肾、益气生津，有降低血糖、促进肝细胞新生的 作用。

适合于糖尿病、肝肾功能欠佳等慢性病患者服用。 （3）降脂茶 新鲜山楂30克?50克、槐花6克、茯苓10克。

将新鲜山楂洗净去核捣烂，连同 茯苓放入砂锅中，煮沸10分钟左右滤去渣，再用此汁泡槐花，加糖少许，频频温 服。此茶酸甜可□，开胃助消化，可以降低血中的胆固醇，舒张血管，预防中风， 适合于高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等慢性疾病的保健治疗。

但胃酸过多、平 素脾胃虚弱者应该慎用。 （4 ）消肿茶 白茅根10克、玉米须20克、川扑花2克。

将以上3药剪碎，沸水冲泡，代茶连 续饮用。此茶清凉甘玑、气味清香，具有利尿消肿、行气消胀之功效，并有利胆、降血压等作用。

适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水 肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。 （5 ）清咽茶 干柿饼10克~15克（勿洗）、罗汉果10克（或1枚）、胖大海1枚。

将柿饼放 入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼 同放入陶瓷茶杯，沸水冲入，盖5分钟后饮用或含服。

清咽茶味甘甜微苦，滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。 咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用。

其 中柿饼上的一层白色结晶，俗称柿霜，有良好的凉血、清热、利咽作用，慢性咽炎 病人常服有良效。 （6）养肤茶 柿叶10克、薏茨15克、紫草10克。

将这3味药放入陶瓷器皿中，加水用文火 煎煮15?20分钟，滤去渣，加入少许白糖，连续饮服。 养肤茶甘平清香，微有苦涩 味，具有健脾渗湿、清热润肤等功效。

常服可增加血管弹性，减少面部皱纹。适合 于扁平疣、面部紫癜等慢性皮肤病患者的保健美容。

小寒养生茶有哪些,小寒养生茶介绍

玫瑰普洱茶气温低，寒气重，人的阳气渐弱，抵抗力下降。

尤其女性或是脾胃虚弱的人，整个冬天都是手足冰冷。小编建议大家需要喝御寒保暖，提高抗病能力的发酵茶。

材料：普洱茶、玫瑰花做法：将普洱茶放在杯子中，冲进沸水；第一杯泡茶倒掉不喝，然后加进玫瑰花，冲进沸水泡出玫瑰花香即可饮用。功效：御寒养胃，美容养颜，通经活络，能疏解胸闷乌梅麦冬茶冬季肠胃火旺表现出来的最直接的症状就是口苦口干、大便干结，造成排便困难，出现便秘症状。

想要改善胃火旺造成的便秘，不妨冲泡一杯麦冬茶饮用。麦冬是一种传统中药，其味道甜淡，可缓解肠燥便秘。

材料：麦冬100克，乌梅30克，水、蜂蜜适量做法：1、将麦冬与乌梅洗净，乌梅用刀划开后，将麦冬与乌梅一同放入砂锅中；2、加1000毫升水，大火煮开后转小火不断熬煮，直至材料煮到烂熟后关火；3、将麦冬与乌梅捞出后，再用纱布过滤一层，将渣彻底滤去，放凉至40度左右时，按照喜好添一勺蜂蜜调味后即可饮用。功效：麦冬配乌梅可酸甘化阴，生津止渴效力显着，外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴，均可选用，且乌梅能涩肠固脱而止利，合麦冬救阴以润燥，对于久泻久利，大肠津脱。

桂花茶中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。

桂花茶还有抑制抑郁的作用。做法：将适量桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

桂圆红枣茶材料：红枣250g，桂圆50g做法：红枣去核对半劈开，桂圆去壳去核，放入600克水中，大火烧开后改为小火，用勺子不停在锅内搅动，将枣肉打成泥状，至水分收干后晾凉，加入蜂蜜400克拌匀，放入干净容器封存。每天取10克，冲入50℃~60℃温水搅匀，即可饮用。

小贴士：一定要热着喝，还要坚持每天饮用，效果更好。感冒初期或者女孩子经期可以放入姜丝一起煮。

红枣酒酿茶材料：红枣10颗，酒酿1汤匙，红糖适量做法：将红枣和酒酿放入500克沸水中，小火煮5分钟，再根据自己口味加入适量红糖。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。

功效：补血补脾。参枣茶材料：红枣5颗，西洋参1钱做法：将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。

参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。

功效：能补助气分，并能补益血分。补气养阴，清热生津。

用于气虚阴亏，内热。生姜黄芪红枣茶材料：黄芪4钱，生姜适量，红枣2颗，红糖适量做法：将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。

办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。功效：气血双补、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

养生茶也不能单独喝一种，要根据自己的身体变化来选择适合身体情况的茶哦。

夏季养生食谱

案 参芪山药杞子粥

配料：太子参60g，生黄芪40g，淮山药40g，枸杞子30g，粳米50g。

制法：将太子参、生黄芪切成薄片，将淮山药打碎，将粳米洗净，一并放入砂锅内，放入1000ml水（清井水最好）。煮至米烂粥成。

服法：佐餐食用，分2次服完。

运用：此膳能健脾，补肺，益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短，咯痰量多者可选用。

鸡油黄瓜煲

制作方法： 配料：取黄瓜500克，鸡油15克，精盐4克，味精3克，黄酒5克，鲜汤200克，精制植物油200克，香菜15克，火腿片5片。

制法：先将黄瓜用刀削去皮，一剖两半，挖掉芯，切成6.5厘米左右长的一指条，用刀修成一样粗细备用。炒锅烧热，放入油，烧至三成热，放入黄瓜拉油，至黄瓜软瘪，捞出沥油。锅中放鲜汤，加黄瓜、精盐、味精、黄酒，烧滚后转温火焖一焖，焖酥后改旺火烧滚，淋湿淀粉，用铁勺推匀，推和成薄芡。煲加底油烧热，下香菜，把黄瓜连卤倒入，淋上鸡油，放上火腿片，加盖即成。本品特点为色泽多样，口味肥鲜，温中益气，补精添髓，清热利尿。

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