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《果品营养健康》
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作者：赵霖，赵和编著
出版社：北京：人民卫生出版社出版时间：2017页数：188
SSID：14251219
DXID：000016710640
ISBN：9787117245715
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书签目录
第一部分 人类喜爱的“享受型食物”——果品 2一、果品及其分类 2
1.品种丰富的水果 2
2.形形色色的干制果品 3
3.品种多样的坚果 3
4.种类繁多的果类制品 4
二、果品的特点 5
1.果品来源于植物的果实或种子 5
2.果品大多属于“呈碱性食物” 5
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