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《学生营养指南》
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出版社:重庆市:西南师范大学出版社出版时间:1999页数:138
SSID:10810933
DXID:000000220262
ISBN:7562120951
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书签目录
1 什么是营养学 1
2 人体需要的营养素有哪些 1
第一章 营养学基础知识 杨家驹 1
3 蛋白质是生命的基础物质 2
4 如何评价食物蛋白质营养价值的高低 2
5 含蛋白质较多的食物有哪些 3
6 什么叫蛋白质的互补作用 3
7
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