护理专业和营养学专业的结合，为护理人员提供了更多的就业选择，护理人员在日常工作中，需要关注病人的身心健康，而营养学专业的知识可以帮助护理人员更好地了解病人的饮食需求，从而提供更专业的护理服务，本文将详细介绍本科护理跨营养学专业的就业方向。

护理人员可以在医院、诊所等医疗机构从事临床护理工作，在这些机构中，护理人员需要关注病人的身心健康，提供基本的生活照顾和心理支持，通过学习营养学知识，护理人员可以更好地了解病人的饮食需求，为病人制定合适的饮食计划，提高病人的生活质量。

护理人员可以在社区卫生服务中心、养老院等社会福利机构从事护理工作，在这些机构中，护理人员需要关注老年人、儿童等特殊群体的身心健康，提供生活照顾和康复治疗，通过学习营养学知识，护理人员可以为这些特殊群体提供更专业的饮食建议，帮助他们改善生活习惯，提高生活质量。

护理人员还可以在学校、企事业单位等从事健康教育和健康管理工作，在学校中，护理人员可以为学生提供健康教育课程，教授学生正确的饮食习惯和生活方式，在企事业单位中，护理人员可以为员工提供健康检查和健康咨询，帮助员工改善生活习惯，提高工作效率。

在国际交流方面，护理人员可以从事涉外护理工作，随着全球化的发展，越来越多的外国人来到中国工作、生活，护理人员可以通过学习营养学知识，为外国人士提供更专业的饮食建议，帮助他们适应中国的生活环境，护理人员还可以参与国际会议、研讨会等活动，与国际同行交流经验，提高自己的专业水平。

在科研方面，护理人员可以从事营养学相关的科研工作，通过参与科研项目，护理人员可以积累丰富的研究经验，为营养学领域的发展做出贡献，护理人员还可以利用自己的专业知识，开展临床试验，验证新的饮食疗法的有效性。

在教育方面，护理人员可以从事营养学相关的教育培训工作，通过编写教材、举办培训班等方式，护理人员可以将自己的专业知识传授给更多的人，帮助他们了解营养学的重要性，养成良好的饮食习惯。

本科护理跨营养学专业的就业方向非常广泛，护理人员可以根据自己的兴趣和特长，选择适合自己的工作岗位，在这个过程中，护理人员需要不断学习新的知识和技能，提高自己的专业素养，为病人提供更优质的服务。