刘东莉，女，中国营养学会理事、国家高级营养师、全国妇联健康教育首席专家、全国青少年营养讲师团成员、北京市劳动保障职业学院特聘教授，她在营养学领域有着丰富的经验和深厚的理论功底，致力于为广大人民群众提供科学、健康的饮食指导。

刘东莉教授毕业于北京医科大学，后在中国人民大学进修，获得营养学硕士学位，她曾在北京协和医院从事临床营养工作多年，积累了丰富的临床经验，2003年，她加入中国营养学会，成为一名专业的营养学专家。

刘东莉教授在营养学领域的研究成果丰硕，曾参与多项国家级科研项目，发表学术论文数十篇，她的研究方向主要集中在婴幼儿营养、老年人营养、糖尿病患者的营养管理等方面，她认为，合理的饮食结构和营养搭配是保持身体健康的基础，因此她一直致力于普及营养知识，提高人们的健康素养。

刘东莉教授曾担任全国妇联健康教育首席专家，多次参与全国妇联组织的各类健康教育活动，她还曾担任北京市劳动保障职业学院特聘教授，为学院的学生授课，传授营养学知识，她还是全国青少年营养讲师团成员，积极参与青少年的健康教育工作。

刘东莉教授在国内外享有较高声誉，曾受邀参加多个国际学术会议，与国际营养学界的专家交流合作，她的学术成果得到了广泛的认可，曾获得多项国家级科研奖项。

刘东莉教授不仅在学术研究方面有所建树，还积极参与社会公益事业，她曾担任中央电视台《百家讲坛》栏目的营养学专家，为观众普及营养知识，她还积极参与公益活动，为贫困地区的孩子们送去营养物资，帮助他们改善生活条件。

刘东莉教授一直关注国内外营养学领域的发展动态，致力于推动我国营养学事业的发展，她曾多次表示，我国的营养学事业取得了显著的成果，但仍面临着诸多挑战，她希望通过自己的努力，为我国的营养学事业贡献一份力量。

刘东莉教授是一位在营养学领域有着丰富经验和深厚理论功底的专家，她致力于为广大人民群众提供科学、健康的饮食指导，为我国的营养学事业做出了巨大贡献，在未来的日子里，我们相信刘东莉教授将继续为我国的营养学事业发挥更大的作用。