随着全球化的发展，越来越多的人选择出国工作、留学或者旅游，在这个过程中，具备一定的专业技能和语言能力是非常重要的，厨师作为一项与人们日常生活息息相关的职业，其专业技能在国际市场上也具有一定的竞争力，中级厨师证能否帮助我们出国呢？现在是否还可以使用中级厨师证呢？本文将从中级厨师证的定义、作用以及现状等方面进行详细的分析和探讨。

我们来了解一下中级厨师证的定义，中级厨师证是由各级职业技能鉴定机构颁发的一种职业资格证书，是对厨师职业技能水平的认定，中级厨师证分为多个等级，包括中级厨师、高级厨师等，获得中级厨师证的人员具备一定的厨艺水平，可以在餐厅、酒店等场所从事厨师工作。

中级厨师证对于出国有没有帮助呢？中级厨师证在一定程度上是可以提高出国就业的机会的，因为在国外，尤其是一些发达国家，对于食品安全和卫生要求非常严格，具备中级厨师证的人员在国外找工作时，会更容易获得雇主的青睐，中级厨师证也是申请某些国家的工作签证的重要依据之一，如果你想申请去澳大利亚工作的签证，那么持有中级厨师证就是一个加分项。

仅仅拥有中级厨师证并不能保证出国工作的顺利进行，在国外就业，除了具备一定的专业技能之外，还需要具备一定的语言能力和沟通能力，如果你打算出国工作，除了努力提高自己的厨艺水平之外，还需要提前学习目标国家的语言，提高自己的综合素质。

至于现在是否还可以使用中级厨师证，答案是肯定的，虽然随着时间的推移，各个国家对于职业技能鉴定的标准和要求可能会有所调整，但中级厨师证作为一种职业资格证书，其本质的价值并没有改变，只要你的中级厨师证是在规定的有效期内取得的，并且通过了职业技能鉴定，那么它就是一种有效的证明你厨艺水平的凭证，不同国家对于中级厨师证的认可程度可能会有所不同，因此在出国前，建议你先了解目标国家的相关规定，以便做好充分的准备。

中级厨师证对于出国就业是有一定帮助的，但它并不是决定性因素，要想在国外找到一份满意的工作，还需要具备丰富的工作经验、良好的沟通能力和较高的外语水平等综合素质，如果你打算出国工作或者留学，不妨从现在开始，全面提升自己的综合能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。