中级厨师证工资待遇的计算涉及到多个因素，包括个人的技能水平、工作经验、所在地区的经济水平、所在酒店或餐厅的规模和档次等，以下是一些主要的影响因素：

1、技能水平：厨师的技能水平是决定工资待遇的关键因素，技能越高的厨师，其工资待遇也会相应提高，这包括刀工、烹饪技巧、口味把握等方面的能力，在考取中级厨师证的过程中，需要通过一系列的技能考核，这些考核成绩也是衡量厨师技能水平的重要依据。

2、工作经验：厨师的工作经验也是影响工资待遇的一个重要因素，具有丰富工作经验的厨师，其工资待遇会相对较高，这是因为工作经验丰富的厨师在菜品的研发、成本控制、团队协作等方面具有更多的优势。

3、所在地区的经济水平：厨师的工资待遇受到所在地区的经济水平的影响，经济发达地区的厨师工资待遇会相对较高，因为那里的人们消费水平较高，对美食的需求也更为旺盛，经济发达地区的酒店和餐厅往往能提供更高的薪酬和更好的福利待遇，以吸引优秀的厨师加入。

4、所在酒店或餐厅的规模和档次：厨师的工资待遇还受到所在酒店或餐厅的规模和档次的影响，大型高档酒店和餐厅的厨师工资待遇会相对较高，因为那里的工作环境更好，对厨师的要求也更高，大型高档酒店和餐厅往往能提供更多的晋升机会和更高的薪酬激励。

5、个人的其他素质：除了上述几个主要因素外，个人的其他素质也会影响到厨师的工资待遇，良好的沟通能力和团队协作精神有助于提高工作效率，从而提高工资待遇；较强的自我学习和适应能力有助于应对不断变化的市场需求，从而提高职业发展空间。

中级厨师证工资待遇的计算涉及到多个因素的综合考量，要想获得较高的工资待遇，厨师需要不断提高自己的技能水平和综合素质，努力提升自己在职场中的竞争力，选择一个适合自己的工作环境和发展平台也是非常重要的，在实际工作中，厨师可以根据自己的实际情况，结合上述因素，制定合理的职业规划，从而实现个人价值和职业发展的双赢。