厨师证是否有必要考取，以及现在考什么证书比较好，这是一个值得探讨的问题，在这个问题上，我们需要从多个角度来分析，包括个人职业发展、行业需求、考证的好处和难度等方面。

我们来看一下考取厨师证对于个人职业发展的意义，在餐饮行业，厨师是非常重要的角色，他们负责为顾客提供美味的食物，一个拥有厨师证的厨师，不仅能够提高自己的技能水平，还能够在求职过程中获得竞争优势，厨师证也是评价一个厨师专业素质的重要标准，对于想要在餐饮行业发展的人才来说，具备一定的厨师证是非常有益的。

我们来看一下行业需求，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增长，餐饮行业的市场需求也在不断扩大，在这个背景下，拥有厨师证的人才将会更加受到市场的欢迎，随着国家对食品安全和卫生的要求越来越高，具备厨师证的厨师将更容易获得消费者的信任。

再来看一下考证的好处，考取厨师证可以帮助我们提高自己的技能水平，通过学习专业知识和实践操作，我们可以更好地掌握烹饪技巧，提高菜品的质量，考取厨师证可以为我们提供更多的就业机会，在求职过程中，具备厨师证的人才将会更具竞争力，考取厨师证还可以为我们带来一定的收入提升，在一些高端餐厅和酒店，拥有厨师证的厨师将会获得更高的待遇。

考取厨师证也有其难度，考证的过程需要付出较大的时间和精力投入，我们需要学习大量的专业知识，进行实践操作，并通过考试才能获得厨师证，考证的费用也是一个不小的负担，虽然不同级别的厨师证费用不同，但对于大多数人来说，都需要一定的经济投入。

现在考什么证书比较好呢？在这方面，我们可以从以下几个方面来考虑：

1、选择适合自己的证书，不同的厨师可以根据自己的兴趣和特长来选择合适的证书，喜欢中餐的可以考取中式烹调师证书；擅长西餐的可以考取西式烹调师证书等。

2、关注行业发展趋势，餐饮行业不断发展，新的烹饪技术和理念也在不断涌现，我们可以关注行业动态，了解最新的烹饪技术和趋势，以便选择更有前景的证书。

3、考虑实用性，在选择证书时，我们还需要考虑其实用性，一个好的证书应该能够帮助我们提高技能水平，增加就业机会，提高收入水平等。

考取厨师证对于个人职业发展和行业需求来说是有必要的，在考证的过程中，我们需要充分考虑自己的兴趣和特长，关注行业发展趋势，选择实用性强的证书，只有这样，我们才能在考证的过程中取得成功，为自己的职业生涯打下坚实的基础。