在撰写求职简历时，针对拥有国家认可厨师证的求职者，需要突出自己的专业技能、工作经验和个人特长，以下是一份关于国家认可厨师证求职者的简历范例：

个人信息

姓名：张三

性别：男

出生年月：1990年1月1日

联系电话：138-8888-8888

电子邮箱：zhangsan@email.com

通讯地址：XX市XX区XX路XX号

教育背景

2010-2014年：XX烹饪学院 烘焙与西点专业 本科

2014-2016年：XX酒店实习生

2016-2018年：XX餐厅主厨助理

2018至今：XX五星级酒店主厨

专业技能

- 熟练掌握各种中西餐制作技巧，包括烘焙、炒菜、炖汤等；

- 熟悉食材的选购、储存和保鲜方法；

- 具备良好的团队协作能力和沟通能力；

- 能够独立完成菜单设计和食材搭配；

- 具备一定的餐饮管理经验，能够指导下属完成日常工作。

工作经历

1、XX酒店(2016-2018)

- 负责厨房的日常管理工作，包括食材采购、库存管理、员工培训等；

- 参与菜单设计和食材搭配，确保菜品口味和营养均衡；

- 协助主厨完成各种大型宴会和活动的策划和执行。

2、XX餐厅(2018至今)

- 负责餐厅的日常运营管理工作，包括员工排班、设备维护、卫生检查等；

- 参与新菜品的研发和推广，提高餐厅的知名度和客流量；

- 定期对员工进行培训和考核，提升整体团队的专业素质。

个人特长

- 对食材有独特的鉴赏力和创意，擅长将不同的食材进行巧妙搭配，打造出美味可口的佳肴；

- 具有较强的抗压能力，能够在高强度的工作环境中保持良好的心态和工作效率；

- 对烹饪事业充满热情，愿意不断学习和进步，为顾客提供更优质的服务。

求职意向

期望职位：主厨/厨师长/烹饪经理

期望薪资：面议，可接受高于行业平均水平的发展空间。

希望以上内容能为您提供一些参考，在撰写简历时，请根据自己的实际情况进行调整和完善，祝您求职顺利！