厨师证备考资料有很多书籍可以帮助你更好地准备考试，以下是一些值得推荐的书籍：

1、《厨师职业资格标准教程》：这本书是由中国烹饪协会编写的，内容涵盖了厨师职业的基本知识和技能要求，包括食材的选择、加工、烹调方法等，这本书是备考厨师证的必备资料之一。

2、《厨师职业资格考试指南》：这本书主要介绍了厨师职业资格考试的考试内容、考试形式、考试时间等方面的信息，对于备考考生来说非常有帮助。

3、《厨师英语》：如果你想提高自己的英语水平，这本英文版的《厨师职业资格标准教程》是一个不错的选择，它不仅包含了中文版的内容，还增加了一些英文解释和例句，让你更好地理解和掌握相关知识。

4、《厨师面试技巧与实战》：这本书主要介绍了在厨师职业中非常重要的一环——面试，它包含了很多实用的面试技巧和案例分析，可以帮助你在面试中更加自信和出色地表现自己。

5、《名厨教你做菜》：这是一本非常实用的菜谱书籍，里面收录了很多知名大厨们的拿手菜品和独特做法，通过学习这些菜谱，你可以提高自己的烹饪技能和创新能力。

6、《食品安全与卫生管理》：作为一名厨师，食品安全和卫生是非常重要的，这本书详细介绍了食品安全和卫生的相关法律法规、标准和操作规程等内容，对于备考考生来说也是一个很好的补充资料。