图书介绍
营养厨房 家庭常用保健食物手册pdf电子书版本下载
- 郑振鸿著 著
- 出版社： 北京：中国友谊出版公司
- ISBN：7505718355
- 出版时间：2002
- 标注页数：436页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：452页
- 主题词：食物营养(学科: 基本知识) 食物营养
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图书目录
．粟米 3651
目录1
第四章 适合寒性体质的食物1
．辣椒 2591
第五章 适合偏寒体质的食物1
．糯米 2691
第三章 适合热性体质的食物1
第六章 适合偏热体质的食物1
．绿豆 1831
．小麦 111
自序1
第二章 适合一般人的食物（性平）1
第一章 总论1
．绿豆芽 1852
．黄豆 142
．韭菜 2722
．酒 2622
．菱角 3672
．洋葱 2743
．玉蜀黍 173
．山葵（芥末） 2653
．苋菜 3693
．豆腐 1873
．黑豆 194
．菠菜 3714
．松子 2774
．豆浆 1904
．红凤菜 3745
．南瓜 2795
．黄豆芽 1925
．红豆 225
．苦瓜 1956
．芝麻 256
．芥菜 2826
．冬瓜 3756
．香菜 2847
．黄瓜 1987
．洋菇 3787
．花生 287
．大蒜 2868
．藕 2018
．九层塔 3808
．山药 318
．莴苣（莴笋） 3829
．葱 2899
．荸荠 2049
．菜花 339
．丝瓜 38510
．西洋菜（豆瓣菜） 20710
．金针菜 3510
．姜 29210
．蒟蒻（魔芋） 29511
．胡萝卜 3711
．竹笋 20811
．扁蒲 38711
．芦笋 21112
．番薯（白薯） 4012
．萝卜 38812
．山楂 29612
．甜椒（青椒） 4313
．空心菜 21313
．荔枝 29813
．大头菜（苤蓝） 39113
．菜豆（四季豆） 4414
．茄子 39414
．龙眼 30114
．茭白 21614
．番石榴 30415
．茼蒿菜 4515
．香瓜 21815
．发菜 39615
．高丽菜 4716
．西瓜 22016
．枇杷 39916
．樱桃 30516
．黑木耳 4917
．柚子 22217
．芒果 40217
．乌梅 30817
．柿子 22418
．椰子 31018
．香菇 5218
．草莓 40418
．杨梅 31219
．金针菇 5519
．水梨 22719
．橘子 40619
．芋头 5820
．核桃 31420
．香蕉 23020
．石榴 40920
．白木耳 6121
．柳丁（橙） 41021
．奇异果 23321
．栗子 31721
．金桔 32022
．橄榄 6422
．鸭蛋 41222
．番茄（西红柿） 23622
．鸡 32223
．李 6623
．紫苏 41423
．鸭肉 23923
．田鸡 41624
．葡萄 6824
．鸡肝 32624
．猪脑 24124
．凤梨 7025
．茶叶 41825
．海带 24325
．猪肝 32825
．枇杷 7326
．香油 42126
．紫菜 24626
．猪肚 33026
．苹果 7527
．蟹 24827
．牛肉 33227
．杨桃 7828
．蛤蜊 25028
．羊肉 33528
．木瓜 8029
．酱油 25229
．羊奶 33829
．柠檬 8130
．食盐 25430
．草鱼 34030
．鲢鱼 34231
．桑椹 8431
．鳝鱼 34432
．甘蔗 8632
．白果 8833
．带鱼 34633
．枸杞子 9034
．淡菜 34834
．大枣 9335
．虾 35135
．鹅肉 9636
．龙虾 35436
．鹅血 9837
．海参 35537
．鸽肉 9938
．麦芽糖 35738
．红砂糖 35939
．鹌鹑 10139
．醋 36140
．鳖肉 10340
．鸡蛋 10541
．鹌鹑蛋 10842
．猪肉 11143
．猪心 11344
．猪肺 11545
．猪肠 11746
．猪肾（猪腰） 11947
．猪蹄 12148
．猪皮 12349
．猪髓 12550
．猪血 12651
．猪胰脏 12752
．猪脬（猪小肝） 12953
．猪排骨 13154
．牛肝 13355
．牛筋 13456
．牛肚 13657
．牛肺 13858
．羊肝 13959
．羊肚 14160
．干贝 14361
．牡蛎 14562
．鲳鱼 14763
．黄鱼 14964
．鲫鱼 15165
．鲤鱼 15366
．鲈鱼 15567
．泥鳅 15768
．鲨鱼 16069
．鲍鱼 16270
．乌贼（墨鱼） 16471
．鱿鱼 16672
．章鱼 16873
．比目鱼 17074
．豆瓣酱 17175
．牛奶 17276
．蜂蜜 17477
．白糖 17778
．菠萝蜜 17979