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饲料营养与配制技术pdf电子书版本下载
- 李桂杰著 著
- 出版社： 沈阳：辽宁大学出版社
- ISBN：9787561071021
- 出版时间：2012
- 标注页数：151页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：159页
- 主题词：饲料－营养学；饲料－配制
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图书目录
绪论1
一、中国饲料的发展历程1
二、中国饲料工业发展目前存在的主要问题2
三、未来饲料工业发展趋势4
第一章 动物营养基础6
第一节 能量6
第二节 碳水化合物9
第三节 脂肪及脂肪酸13
第四节 蛋白质与氨基酸15
第五节 矿物质17
第六节 维生素24
第七节 水32
第二章 饲料原料35
第一节 饲料的分类35
第二节 青粗饲料38
第三节 能量饲料42
第四节 蛋白质饲料51
第五节 矿物质饲料65
第三章 饲料添加剂70
第一节 饲料添加剂基础知识70
第二节 营养性饲料添加剂70
第三节 一般性添加剂83
第四节 药物添加剂90
第四章 添加剂预混合饲料配制技术97
第一节 添加剂预混合饲料及其分类97
第二节 载体与稀释剂100
第三节 添加剂预混合饲料配方设计的原则及方法105
第四节 维生素预混合饲料配制技术及举例109
第五节 微量元素预混合饲料的配制技术及举例113
第六节 复合预混合饲料配制技术118
第七节 预混合饲料加工技术要点118
第五章 全价饲料及浓缩饲料配制技术125
第一节 饲料配方设计的一般原则及注意事项125
第二节 饲料配方设计的步骤128
第三节 家禽饲料配方设计要点132
第四节 猪饲料配方设计要点139
第五节 反刍动物饲料配方设计要点144
参考文献151