图书介绍
营养与食品卫生学1000题pdf电子书版本下载
- 周外明主编 著
- 出版社：
- ISBN：
- 出版时间：1986
- 标注页数：137页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：143页
- 主题词：
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图书目录
一、多选题考试方法简介1
（一）多选题考试的优点1
（二）多选题的基本结构2
（三）多选题的题型2
（四）多选题解题说明6
二、多选题8
（一）营养概论8
A型题8
B型题25
C型题32
K型题35
附：答案47
（二）食品卫生学总论与各论51
A型题51
B型题71
C型题77
K型题80
附：答案91
（三）食物中毒94
A型题94
B型题101
C型题103
K型题105
附：答案109
（四）食品毒理学111
A型题111
B型题115
C型题117
K型题118
附：答案120
（五）食品卫生工作方法122
A型题122
B型题124
C型题125
K型题126
附：答案127
三、综合性填充题128
附：答案131
四、词汇解释134