1、上海海洋大学:上海海洋大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有良好职业道德、具有良好营养学知识和营养学实践能力、熟悉营养学的研究方法的高级营养学应用型工作人员。2、厦门大学:厦门大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有系统的营养学知识,具有较强的营养学实践能力和科学研究能力,能够在营养健康、营养科学、营养保健等领域从事教学、科研和应用工作的高级营养学应用型工作人员。3、武汉大学:武汉大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有系统的营养学知识,能够在营养健康、营养科学、营养保健等领域从事教学、科研和应用工作的高级营养学应用型工作人员。4、华中科技大学:华中科技大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有良好职业道德、具有良好营养学知识和营养学实践能力、熟悉营养学的研究方法的高级营养学应用型工作人员。5、复旦大学:复旦大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有系统的营养学知识,具有较强的营养学实践能力和科学研究能力,能够在营养健康、营养科学、营养保健等领域从事教学、科研和应用工作的高级营养学应用型工作人员。6、华中农业大学:华中农业大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有良好营养学知识和营养学实践能力、熟悉营养学的研究方法的高级营养学应用型工作人员。7、华南师范大学:华南师范大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有系统的营养学知识,具有较强的营养学实践能力和科学研究能力,能够在营养健康、营养科学、营养保健等领域从事教学、科研和应用工作的高级营养学应用型工作人员。8、中国农业大学:中国农业大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有良好职业道德、具有良好营养学知识和营养学实践能力、熟悉营养学的研究方法的高级营养学应用型工作人员。9、北京师范大学:北京师范大学营养与食品卫生学院设有营养学专业,学术层次为本科,主要培养具有系统的营养学知识,具有较强的营养学实践能力和科学研究能力,能够在营养健康、