营养师证书是由国家统一认可的营养师资格证书，是营养师从业资格的象征，也是营养师从业资格的规范性证明。营养师证书拥有一定的权威性，是证明营养师资格的重要凭据，营养师证书的主要作用有以下几点：一、证明营养师资格营养师证书是营养师从业资格的有效证明，具有一定的法律效力，只有持有营养师证书，才能正式从事营养师工作，受到国家认可。因此，持有营养师证书的营养师可以更好地为社会服务，而没有营养师证书的营养师则无法正常从事营养师工作。二、提升职业技能持有营养师证书的营养师，可以定期参加国家组织的营养师培训，使营养师的技能得到提升，从而更好地为社会服务。三、享受政策待遇营养师持有营养师证书后，可以享受国家给予的一些政策待遇，比如免费参加营养师培训，享受国家给予的营养师补贴等。四、提高职业地位营养师证书不仅能够证明营养师的资格，而且还能够提高营养师的职业地位，在与其他职业人士并列时，更能体现出营养师的专业性和地位。五、提高就业机会营养师证书也是营养师就业的重要凭据，只有在持有营养师证书的情况下，才能够正常从事营养师工作，从而获得良好的就业机会。总之，营养师证书是营养师从业资格的重要凭据，具有重要的法律效力，只有持有营养师证书的营养师，才能正式从事营养师工作，并享受国家规定的政策待遇，提高职业地位，提高就业机会。