厨师证书一共分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，这五个等级的厨师证书分别代表了不同的烹饪技能水平和职业素质，是衡量一个厨师专业能力的重要标准。

1、初级厨师证书：初级厨师证书是厨师职业资格证书体系中的最低等级，主要针对刚入行的厨师或者有一定烹饪基础的人员，通过初级厨师证书的考试，可以证明持证人具备一定的烹饪基本技能和知识，能够独立完成一些简单的菜肴制作。

2、中级厨师证书：中级厨师证书是厨师职业资格证书体系中的中级水平，主要针对具有一定工作经验和技能的厨师，通过中级厨师证书的考试，可以证明持证人具备较高的烹饪技能和知识，能够独立完成一些较为复杂的菜肴制作，并具备一定的创新能力。

3、高级厨师证书：高级厨师证书是厨师职业资格证书体系中的高级水平，主要针对具有丰富工作经验和高超烹饪技能的厨师，通过高级厨师证书的考试，可以证明持证人具备非常高的烹饪技能和知识，能够独立完成各种菜肴的制作，并具备较强的创新能力和团队管理能力。

4、技师厨师证书：技师厨师证书是厨师职业资格证书体系中的高级技师水平，主要针对具有丰富工作经验和高超烹饪技能的厨师，通过技师厨师证书的考试，可以证明持证人具备非常高的烹饪技能和知识，能够独立完成各种菜肴的制作，并具备较强的创新能力、团队管理能力和教学能力。

5、高级技师厨师证书：高级技师厨师证书是厨师职业资格证书体系中的最高等级，主要针对具有丰富工作经验和高超烹饪技能的厨师，通过高级技师厨师证书的考试，可以证明持证人具备非常高的烹饪技能和知识，能够独立完成各种菜肴的制作，并具备较强的创新能力、团队管理能力、教学能力和领导能力。

厨师证书一共分为五个等级，每个等级都代表了不同的烹饪技能水平和职业素质，要想获得更高级别的厨师证书，就需要不断地学习和实践，提高自己的烹饪技能和职业素质，持有厨师证书的厨师在求职、晋升和薪资待遇方面都会有一定的优势。