1、具有完全民事行为能力的有中国国籍的公民，并具有高等营养学、营养与食品科学、食品卫生、机械设备、生物学、药理学、生物化学、营养学、生物技术、营养与食品卫生学、安全与卫生管理学的基础知识及相关实践经验。2、持有本科及以上学历的学生，须通过国家营养师考试，经认定后，方可取得营养师培训资格。3、通过国家营养师考试后，须参加国家营养师考核，由专家组考核合格后方可成为营养师。4、提供营养师执业证书，并按照国家有关规定履行营养师职责。5、熟悉国家相关法律、法规、标准和技术规范，并按照国家规定对营养膳食、营养摄入和人体健康的相关知识进行认证。6、熟悉与营养相关的现代生物技术，熟悉营养和食品安全的知识，并能够结合实际情况进行检测、评估和管理。7、熟悉营养和膳食指导、膳食疗法和营养改善等知识，并能够根据不同人群的营养需要，结合社会、文化、经济等因素，提出合理的营养指导方案。8、熟悉营养宣传、营养推广及营养教育等知识，并能够在社会上倡导健康膳食和营养养生的理念。9、熟悉营养和食品检测的基本原理，熟练操作相关检测仪器，并能够对检测结果进行正确的分析与评估。10、掌握临床营养学、膳食学、食品科学、食品技术和营养改善等知识，能够根据病情，为患者提供个性化的营养咨询和指导。