营养学是一门研究食物对人体健康的影响以及人体对营养物质的需求、消化、吸收、利用和排泄等过程的科学，在营养学领域，有许多专业术语和缩写，这些缩写有助于简化复杂的营养学概念，便于专业人士之间的交流，以下是一些常见的营养学缩写：

1、BMI（Body Mass Index）：身体质量指数，是衡量一个人体重是否适中的指标，通过体重（公斤）除以身高（米）的平方来计算。

2、TDEE（Total Daily Energy Expenditure）：每日总能量消耗，是指一个人在日常生活中为维持基本生理功能所需的能量。

3、RDAs（Recommended Dietary Allowances）：推荐摄入量，是指为满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97-98%）个体的需要量所制定的营养素摄入水平。

4、DRIs（Dietary Reference Intakes）：膳食参考摄入量，是一种更为全面的营养素摄入建议，包括了RDAs以及针对某些特定人群的摄入量建议。

5、FAO（Food and Agriculture Organization）：联合国粮食及农业组织，是一个专门负责全球粮食和农业问题的国际组织。

6、WHO（World Health Organization）：世界卫生组织，是一个专门负责全球公共卫生问题的国际组织。

7、AHA（American Heart Association）：美国心脏协会，是一个致力于预防心血管疾病的非营利性组织。

8、USDA（United States Department of Agriculture）：美国农业部，是一个负责监管美国农业生产、食品供应和营养政策的联邦政府部门。

9、FDA（Food and Drug Administration）：美国食品药品监督管理局，是一个负责监管食品、药品和化妆品安全的联邦政府机构。

10、EPA（Eicosapentaenoic acid）：二十碳五烯酸，是一种ω-3多不饱和脂肪酸，对人体心血管健康具有重要作用。

11、DHA（Docosahexaenoic acid）：二十二碳六烯酸，是一种ω-3多不饱和脂肪酸，对人体大脑发育和视力具有重要作用。

12、VE（Vitamin E）：维生素E，是一种脂溶性维生素，具有抗氧化作用，对人体细胞膜和免疫系统具有保护作用。

13、VC（Vitamin C）：维生素C，是一种水溶性维生素，具有抗氧化作用，对人体胶原蛋白合成和免疫功能具有重要作用。