营养师培训师是一种具有营养师资格的专业人士，他们通常被聘请来帮助人们管理和改善营养，提高健康水平。这些培训师专业知识涉及营养学，包括食物科学、营养概念、食谱分析和营养计划制定，以及熟悉营养疾病预防和治疗，以及怎样做出健康的选择。营养师培训师可以在各种环境中工作，比如健康促进机构，医院，社区健康中心，公立学校，餐厅，健身中心，综合健康管理公司，企业健康促进等。他们可以提供个性化的营养计划，以满足每个人的健康需要；可以为老年人，孕妇，儿童，糖尿病患者，慢性疾病患者，营养不良患者等提供指导和帮助。营养师培训师的职责包括：帮助客户建立健康的膳食计划；根据客户的病史，个人偏好，预算和其他因素，制定适当的膳食计划；给客户提供建议和技巧，以帮助他们改善营养；监测客户的营养状况，并协助他们改进膳食和锻炼计划；给客户介绍有益的营养食品；与客户沟通，帮助他们理解营养知识，掌握良好的营养习惯；参与研究，编写营养报告，提供专业建议，以及参与社区健康活动等。营养师培训师需要具备一定的教育背景，持有营养师资格证书，并具有良好的沟通技巧和专业知识。他们还应具有良好的组织能力，有能力管理大量的信息，并能够有效地与客户沟通。此外，营养师培训师还需要具备优秀的客户服务技巧，熟悉社会科学，具备良好的写作能力，了解社会和文化差异，能够有效地使用计算机和互联网等。他们还需要有能力识别营养和健康问题，为客户提供建议和客户支持，并与其他保健专业人士合作，以提高客户的健康水平。