羽毛球运动营养学是一个专门研究羽毛球运动员在训练和比赛过程中，如何通过合理的饮食和营养补充来提高运动表现、预防运动损伤和促进身体恢复的学科，羽毛球运动是一项高强度、高速度的运动，对运动员的体能和技能要求极高，运动员的营养状况直接影响到他们的训练效果和比赛成绩。

羽毛球运动员的能量需求非常高，他们需要大量的碳水化合物来提供能量，以保证在比赛中能够持续高强度的运动，运动员的饮食中应该包含足够的主食，如米饭、面条等，他们还应该摄入适量的蛋白质，以帮助肌肉修复和增长，蛋白质的主要来源包括肉类、鱼类、豆类和奶制品。

羽毛球运动员需要充足的水分来补充运动过程中的流失，运动员在训练和比赛中会大量出汗，如果不及时补充水分，可能会导致脱水，影响运动表现甚至危及健康，运动员应该在运动前、中、后都注意补水，尤其是在高温和湿度大的环境下，更应该注意保持水分平衡。

维生素和矿物质也是羽毛球运动员不能忽视的营养素，维生素和矿物质对于维持身体的正常功能、提高免疫力、促进伤口愈合等都有重要作用，运动员可以通过吃各种颜色的蔬菜和水果来获取丰富的维生素和矿物质。

运动员在训练和比赛过程中，可能会遇到一些特殊情况，如受伤、生病等，这时候就需要特殊的营养补充，受伤后，运动员需要摄入更多的蛋白质和维生素C，以帮助伤口愈合；生病时，运动员可能需要摄入更多的维生素A和锌，以提高免疫力。

羽毛球运动员的营养需求是多元化的，他们需要根据自己的身体状况和训练负荷，制定合理的饮食计划，运动员还应该定期进行营养评估，以确保自己的营养状况能够满足训练和比赛的需要。