在德阳办理厨师证，首先需要了解厨师证的种类和等级，厨师证分为初级、中级、高级和技师四个等级，分别对应不同的厨师技能水平，根据个人的实际情况和需求，可以选择相应的等级进行报考。

在德阳办理厨师证，可以选择以下几种途径：

1、德阳市人力资源和社会保障局：这是德阳市官方的人力资源和社会保障部门，负责组织和管理各类职业技能鉴定工作，可以了解厨师证的报考条件、报名时间、考试时间等信息，同时也可以报名参加厨师证的培训和考试。

2、德阳市职业技能鉴定中心：这是一个专门为市民提供职业技能鉴定服务的中心，包括厨师证在内的各类职业技能证书都可以在这里办理，可以咨询厨师证的相关政策和流程，同时也可以报名参加厨师证的培训和考试。

3、职业培训学校：德阳市有很多职业培训学校，其中一些学校会开设厨师证培训课程，在这些学校里，可以系统地学习厨师技能和理论知识，为考取厨师证做好充分的准备，在培训结束后，学校会协助学员报名参加厨师证的考试。

4、在线报名：随着互联网的普及，越来越多的职业技能鉴定工作可以通过网络进行，在德阳市人力资源和社会保障局或德阳市职业技能鉴定中心的官方网站上，可以找到厨师证的在线报名入口，通过在线报名，可以方便快捷地完成厨师证的报考手续。

在办理厨师证的过程中，需要注意以下几点：

1、提前了解厨师证的相关政策和要求，确保自己符合报考条件。

2、选择合适的培训课程和培训机构，确保自己的厨师技能得到充分的提升。

3、合理安排学习和考试时间，确保自己有足够的时间和精力应对厨师证的考试。

4、在考试前进行充分的复习和准备，提高自己的考试成绩。