一、公共营养师培训内容1、营养学原理：营养学基本概念、营养元素、营养作用、营养状态、营养平衡、营养评价、营养改善等。2、营养评估：综合评估、生物标志物检测、营养调查等。3、膳食调查：膳食调查方法、膳食分析及营养评价。4、营养疾病：营养紊乱的分类、营养紊乱的病因、营养紊乱的预防和治疗、营养紊乱的营养改善措施等。5、营养改善：膳食调查、膳食分析、膳食计划、膳食指导、营养教育、营养监测等。6、营养教育：营养教育的目的、营养教育的内容、营养教育的方法、营养教育的效果等。7、营养监测：营养监测的目的、营养监测的方法、营养监测的指标、营养监测的效果等。8、营养政策：营养政策和法规、营养政策的实施与评价、营养政策的推动等。9、营养管理：营养管理的基本理念、营养管理的基本方法、营养管理的具体步骤等。二、公共营养师培训要求1、学历要求：学士及以上学历，需要有营养学、生物学、医学及公共卫生等相关专业背景。2、语言要求：英语水平良好，能熟练书写英文，流利进行英文口语交流。3、综合能力要求：具备较强的科学研究能力和营养管理能力，有较强的沟通能力和文献检索能力。4、社会实践要求：参与公共营养政策的制定、实施和评估，参与营养改善项目的设计和实施，参与营养健康教育项目的设计和实施。5、专业技能要求：熟练操作相关营养分析软件，熟悉营养健康教育相关理论和方法，熟悉营养改善项目的设计和实施。6、能力要求：有较强的分析问题和解决问题的能力，有一定的抗压能力，有良好的团队合作精神，有一定的综合素质。三、培训机构的要求1、认证要求：营养师培训机构应具备国家、省、市营养师培训机构认证，以及其他相关认证资质。2、师资要求：培训机构应具备营养学专家、营养学教授、营养学博士、营养学硕士等专业资质的师资队伍。3、设备要求：培训机构应具备营养学实验室、营养调查室、营养教育室、营养管理室、营养政策室、营养监测室等专业设备和设施。4、教学要求：培训机构应具备营养学专业知识的教学系统，重视实践教学和实习实训，提高学员的实践能力。5、服务要求：培训机构应具备完善的售后服务，提供学员咨询、培训和体检、报名和考试、发放证