营养学是研究食物和健康之间关系的科学，它涉及到我们所吃的食物如何影响我们的身体健康，为什么要有营养学呢？以下是几个主要原因：

1、预防疾病：营养学可以帮助我们了解食物中的营养成分如何影响我们的身体健康，从而帮助我们预防各种疾病，研究表明，摄入过多的糖分和脂肪会增加患上心脏病和糖尿病的风险，而摄入足够的蔬菜和水果则可以降低这些风险。

2、保持健康体重：营养学可以帮助我们了解食物的热量含量，从而帮助我们控制体重，通过了解不同食物的营养成分和热量，我们可以做出更健康的食品选择，避免过度摄入热量，从而保持健康的体重。

3、提供个性化的饮食建议：每个人的身体状况和营养需求都是不同的，营养学可以根据个人的具体情况提供个性化的饮食建议，运动员需要更多的蛋白质来修复肌肉，而老年人可能需要更多的钙质来保持骨骼健康。

4、促进食品安全：营养学可以帮助我们了解食物中的潜在有害物质，如重金属、农药残留等，从而帮助我们做出更安全的食品选择。

5、提高生活质量：良好的营养状况可以提高我们的生活质量，充足的蛋白质摄入可以帮助我们保持精力充沛，而足够的水分摄入可以帮助我们保持良好的身体功能。

6、促进经济发展：营养学也可以推动食品工业的发展，通过研究新的食品加工技术，我们可以开发出更健康、更美味的食品，从而满足消费者的需求，推动食品工业的发展。

营养学对于我们的生活有着重要的影响，它不仅可以帮助我们预防疾病，保持健康体重，还可以提供个性化的饮食建议，促进食品安全，提高生活质量，推动经济发展，我们需要营养学，以便更好地理解和利用食物，保护我们的健康。