《临床营养学第4版》是一本由李宁主编，人民卫生出版社出版的医学教材，该书主要介绍了营养学的基础知识、营养评估和营养治疗等内容，旨在帮助医学生和临床医生更好地理解和应用营养学知识。

本书共分为18章，包括绪论、营养学基础、能量与营养素代谢、膳食营养素参考摄入量、膳食调查与评价、人体测量与营养状况评价、营养不良与营养支持、特殊生理条件下的营养、儿科营养、老年营养、女性营养、社区营养、营养与疾病等。

在营养学基础方面，本书详细介绍了营养素的分类、功能和代谢途径，以及各种营养素的食物来源和推荐摄入量等信息，本书还介绍了能量代谢的基本概念和原理，以及能量需求和消耗的计算方法。

在膳食调查与评价方面，本书详细介绍了膳食调查的目的、方法和步骤，以及如何根据膳食调查结果进行膳食评价和指导，本书还介绍了人体测量与营养状况评价的方法和技术，如体重指数、腰围、皮褶厚度等。

在营养不良与营养支持方面，本书详细介绍了各种类型营养不良的病因、病理生理机制和临床表现，以及如何进行营养支持治疗，本书还介绍了特殊生理条件下的营养需求和注意事项，如孕期、哺乳期、儿童期、老年人等。

《临床营养学第4版》是一本系统全面、实用性强的医学教材，对于医学生和临床医生来说都是一本很好的参考书。