学习营养学知识是一个系统性的过程，需要从基础知识入手，逐步深入，以下是一些建议，帮助你更好地学习营养学知识：

1、确定学习目标：你需要明确自己学习营养学的目的，是为了改善饮食习惯、提高健康水平，还是为了从事相关的职业，明确目标有助于你有针对性地学习。

2、学习基础知识：了解营养学的基本概念，如营养素、热量、三大营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）、维生素和矿物质等，这些基础知识是学习营养学的基石。

3、阅读专业书籍：购买一些营养学的专业书籍，如《营养学原理》、《食物营养学》等，系统地学习营养学的理论体系，可以关注一些权威的营养学网站和博客，获取最新的研究成果和资讯。

4、参加课程或讲座：可以选择参加一些营养学的课程或讲座，如公共营养学、临床营养学等，这些课程通常由专业的营养学教授或医生授课，能够让你更深入地了解营养学知识。

5、实践操作：理论知识需要通过实践来巩固，你可以在家中尝试为自己和家人制定合理的饮食计划，关注食物的营养成分，确保摄入足够的营养素，还可以参加一些烹饪课程，学习如何制作营养丰富、美味可口的食物。

6、交流与分享：加入一些营养学的交流群组或论坛，与其他学习者或专业人士交流心得，分享经验，这样既能拓宽自己的知识面，还能结识志同道合的朋友。

7、持续学习：营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和观点不断涌现，要想成为一名优秀的营养师，就需要保持持续学习的态度，关注行业动态，不断提高自己的专业素养。

8、考取相关证书：如果你想从事营养学相关的职业，可以考虑考取一些专业证书，如注册营养师、营养师资格证书等，这些证书不仅能证明你的专业能力，还能为你的职业生涯增添竞争力。

学习营养学知识需要时间和耐心，通过不断地学习和实践，你会逐渐掌握营养学的基本理论和技能，为自己和家人的健康保驾护航。