健康营养师和公共营养师是健康促进和疾病预防的重要职业，其工作重点不同。健康营养师主要专注于推动和营养健康，而公共营养师则更注重于改善公共营养状况并解决公共营养问题。首先，健康营养师主要负责个人营养健康，包括健康饮食、健康生活方式、饮食治疗、体重管理等。他们可以根据患者的体质、营养状况、病史等，制定合理的营养计划，帮助患者改善营养，增强体质，维持健康。他们也可以教育患者关于健康饮食、减少脂肪和糖类摄入量以及正确的饮食习惯，以维持健康。公共营养师更关注于公众的营养和健康，他们的工作主要集中在社会营养学和社会营养政策的研究和实施上。他们负责研究和评估营养状况，并制定针对特定地区、特定年龄段、特定人群等的营养促进和疾病预防策略，以及开展与营养健康相关的教育和培训工作。他们还负责监测和评估公共营养政策的实施情况，并及时调整和改进。此外，健康营养师和公共营养师的职业资格也有所不同。健康营养师通常需要拥有营养学、营养学或相关学科的本科学位，并参加认证考试。而公共营养师则需要拥有营养学、营养学或公共卫生学的本科学位，并参加认证考试。总之，健康营养师和公共营养师在各自的领域都发挥着重要作用，他们都为改善公众的营养健康状况做出了巨大贡献，为社会健康发展做出了重要贡献。