营养师证不是职称。职称是一种职业上所获得的荣誉，用于表明某人在某种职业领域内具有较高的专业水平。而营养师证是一种证书，用于证明拥有者具有营养知识和技能，具备从事营养咨询、营养教育及营养领域研究等方面的能力。只有持有营养师证的人才能够从事营养咨询和营养教育工作，更不用说取得职称了。营养师证书主要包括营养师专业知识考试、营养师专业技能考试和营养师专业综合考试。考试内容包括营养学、病理生理学、社会学、生物化学、食品学等方面的知识。考试结果必须达到一定的标准，才能获得营养师证书。获得营养师证书时，学习者需要经过一段专业的培训，学习营养学、病理生理学、社会学、生物化学、食品学等知识，掌握营养咨询和营养教育的专业技能，并经过营养师考试。这样，才能获得营养师的资格证书。营养师证书只是一种资格认证，具备的专业能力更偏向于营养咨询与营养教育，而不是职称。营养师证书是具有营养知识和技能，具备从事营养咨询、营养教育及营养领域研究等能力的认证，而职称是一种职业上所获得的荣誉，用于表明某人在某种职业领域内具有较高的专业水平。因此，营养师证不是职称。