中国动物营养学专业是一门研究动物营养需求、饲料营养价值和动物生产力的科学，这个专业的目标是通过科学的方法，提高动物的生产性能，保证动物的健康，同时也保护环境，实现可持续发展。
中国动物营养学专业的学生在大学期间，会学习动物生物学、动物生理学、动物遗传学、动物繁殖学、动物病理学、动物药理学、动物营养学、饲料学、动物生产学等课程，这些课程旨在让学生全面了解动物的生长、发育、繁殖、疾病防治等方面的知识，为他们在动物营养领域的发展打下坚实的基础。
动物营养学专业的毕业生有广泛的就业前景，他们可以在农业部门、食品公司、制药公司、研究机构、教育机构等领域找到工作，他们的主要工作包括研究和开发新的饲料配方，提高动物的生产性能，预防和控制动物疾病，提高动物产品的质量和安全性，以及推广动物营养知识和技术。
随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，对动物产品的需求也在不断增加，人们对动物产品的质量、安全性和环保性的要求也在不断提高，动物营养学专业的毕业生在中国有着广阔的发展前景。
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中国政府也在大力支持动物营养学的发展，政府设立了各种科研基金，鼓励和支持动物营养学的研究，政府也在推动农业现代化，提高动物生产效率，保护环境和动物健康，这也为动物营养学专业的毕业生提供了更多的就业机会。
中国动物营养学专业是一门既有理论深度，又有实践广度的专业，它不仅需要学生具有扎实的专业知识，还需要他们具有良好的实践能力和创新能力，对于有志于在这个领域发展的学生来说，这是一个非常好的选择。