猪肉是人们日常饮食中常见的一种肉类食品，它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体健康有着重要的影响，根据营养学的研究，每人每天的猪肉摄入量应该适中，既能满足人体的营养需求，又能避免摄入过多的脂肪和胆固醇，对身体健康造成不良影响。
猪肉是优质蛋白质的重要来源，蛋白质是人体生长发育的基础，对于维持人体正常的生理功能具有重要作用，猪肉中的蛋白质含量较高，且氨基酸组成比较完整，易于人体吸收利用，每人每天适量的猪肉摄入，可以有效补充人体所需的蛋白质，促进身体健康。
猪肉含有丰富的脂肪和热量，脂肪是人体能量的重要来源，对于维持人体正常的生理活动具有重要作用，猪肉中的脂肪含量较高，且主要是不饱和脂肪酸，对人体健康有益，过量的脂肪摄入会增加人体的热量摄入，导致体重增加，增加患心血管疾病的风险，每人每天的猪肉摄入量应控制在适当的范围内。
猪肉还含有丰富的维生素和矿物质，猪肉富含维生素B1、B2、B6、B12、E、K等，这些维生素对于维持人体正常的新陈代谢、神经系统功能、血液凝固等具有重要作用，猪肉还含有丰富的铁、锌、硒、磷、钾等矿物质，对于维持人体骨骼健康、提高免疫力、抗氧化等也具有重要作用。
（图片来源网络，侵删）
虽然猪肉营养丰富，但并非人人都适合大量食用，高血脂、高血压、糖尿病等疾病患者，以及肥胖者、老年人等特殊人群，应根据自身的健康状况和医生的建议，适当调整猪肉的摄入量。
每人每天的猪肉摄入量应适中，既要满足人体的营养需求，又要避免摄入过多的脂肪和胆固醇，在食用猪肉时，还应注意烹饪方法，尽量选择清炖、煮、蒸等健康的烹饪方式，避免油炸、烧烤等高热量的烹饪方式，以减少猪肉中脂肪和胆固醇的摄入，更好地保护身体健康。