中国营养学权威人士，是指在中国营养学领域具有高度学术地位和影响力的专家，他们的研究和成果为我国人民的健康事业做出了巨大贡献，也为全球营养学的发展提供了宝贵的经验和借鉴。
中国营养学权威人士的主要研究领域包括：基础营养学、临床营养学、公共营养学、食品营养学、运动营养学等，他们在这些领域的研究成果，不仅为我国人民的健康提供了科学依据，还为政府制定相关政策提供了有力支持。
在基础营养学方面，中国营养学权威人士通过对营养素的深入研究，揭示了营养素在人体生理功能中的作用机制，为营养干预提供了理论基础，中国科学家对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素的研究，为人们合理膳食提供了指导。
在临床营养学方面，中国营养学权威人士关注疾病的发生、发展和康复过程中的营养问题，为患者提供个性化的营养治疗方案，针对糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性病的营养治疗，已经成为临床营养学的重要研究方向。
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在公共营养学方面，中国营养学权威人士关注我国人民的营养状况和健康问题，为政府制定营养政策提供科学依据，针对我国儿童、老年人、孕妇等特殊人群的营养需求，中国营养学权威人士提出了一系列针对性的建议和措施。
在食品营养学方面，中国营养学权威人士关注食品的营养价值和安全性，为消费者提供科学的食品选择建议，针对我国传统食品的营养价值和现代化食品的安全性问题，中国营养学权威人士进行了深入研究。
在运动营养学方面，中国营养学权威人士关注运动员的营养需求和训练效果，为运动员提供科学的营养补充方案，针对奥运会、亚运会等国际赛事的运动员营养需求，中国营养学权威人士进行了深入研究。